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Mmh, endet die Grillsaison bei Euch wirklich ... das Bild stammt vom Dez. 2006...



Gegrillt wird alles was man essen kann... Schwein, Känguru, Büffel, Strauss ... lecker selbst mariniert und ab dafür. Dazu frischen Salat, lecker Soßen ...

Bier .... wenn es sein muß "Berg-Bier" .... im Notfall auch ein Rothaus.


P.S. bei dem Grillen waren wir leider nicht besonders gut vorbereitet ..

-Chris- hat geschrieben:und bier drübergiessen is immer gut - der geruch beim kippen is einfach nur und der geschmack des gegrillten ebenso

Wenn man es in die Glut giesst ist es aber ungesund, also aufpassen

Wenn man es in die Glut giesst ist es aber ungesund, also aufpassen

... und ausserdem schade drum! da fallen einem bessere sachen mit ein!

ungesund... wenn ich in ner großstadt rumlauf is es auch ungesund wegen den abgasen und dem mist

Naja Grillsaison ist nie vorbei - Wintergrillen ist ein Muss

Drauf kommt Fleisch, egal in welcher Form (Rind, Lamm, Schwein, Huhn, Pute etc. geht alles). Würschtle eher weniger, mag ich halt net so .

Was ich grad richtig gut find sind Ripple mit dem Chipotle Tabasco mariniert!!!

Vollgastauglich hat geschrieben:

Wenn man es in die Glut giesst ist es aber ungesund, also aufpassen

... und ausserdem schade drum! da fallen einem bessere sachen mit ein!

So isses

ja also ich bin ja koch und wenn ich grille mit
freunden, dann mache ich alles selbst und
auch das fleisch wird mariniert etwa 1 oder 2
tage vorher in bier/zwiebel oder in rotwein/knoblauch,
oder oder oder...
aber ich grill und esse am liebsten den grillkäse.
find ich eine geile kombination zur bratwurst

lecker salate dürfen auch nich fehlen


mfg lars-eric

Lars-Eric hat geschrieben: aber ich grill und esse am liebsten den grillkäse.
mfg lars-eric

Igitt, das Zeug mag ich überhaupt nicht
Wie kann man(n) nur

wie kann man(n) nur?

wenn man(n) auf der suche ist nach
einer fleischalternative...

Aslo auf den schwenker kommt : Rind , Schwein , Pute , Fisch ; Flüt . Nacken ja klar Kaufland hatt in der hinsicht die besten schwenker . schön mit kräuter . Fisch nur selbst erangelt , natürlich Rostwürste ,
spanferkel Rollbraten (Achtung ist aber nicht mehr schwenken beim schwenken - Drehen , muss der rost sich um die x und y achse drehen )

Naturlich n guten Nudelsalat und ne flasche Bit oder Öttinger ( karlsberg ur kann man ja nicht mehr trinken *pfuuui*

Früher haben wir in der metz (metzger ) geholt aber die indust. ist so gut geworden das mann den unterschied fast nicht mehr merkt

war die sesoin mal vorbei

Mfg.
Vom Schwenkmeister land

vorgestern gegrillt, gestern gegrillt und heute wieder